穴場中の穴場蕎麦店「壷中庵」

さて、せっかく観光地に住んでいるわけだし、どこか美味しい穴場な店はないかなと今日もうろうろしたんですが、探せばやっぱりあるんですね~。以前ご紹介した蕎麦処こなすもなかなかでしたが、今日の壷中庵(こちゅうあん)さんはその上を行きます。なにしろりんどう湖ファミリー牧場の裏手という好立地ながら別荘地の奥の方にあるので、行くときは迷って電話で道案内を受けおまけに奥さんが店の外で待っててくださり、帰りは道順を聞いたにもかかわらずぐるぐる別荘地を巡回した後にやっと脱出(笑)という場所にあるのです。

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壷中庵。静かな別荘地の奥に佇む、穴場蕎麦店です。

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玄関を上がると右手に個室があります。というか、蕎麦を供する場所は主にこの部屋だけです。大人数などで仕方ない場合は左にある個人の居間を解放するそうです。

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気持ちいい木造りの部屋。約6年前から営業されているそうです。知らんかった…。

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部屋からは庭を見渡して。鳥の声以外は聞こえませんでした。これだけ奥まっていれば当たり前か。

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この店は予約が入ってから蕎麦を打つとのことで、予約必須です。じゃ、運転手同伴だし蕎麦焼酎の蕎麦湯割りとでもしゃれ込もうかと思ったのですが、蕎麦が茹で上がらなきゃ蕎麦湯は出来ないよという考えてみれば当たり前な道理をご主人から告げられ(笑)、ではとりあえずということでビールをいただいたのでした。左は今が旬の生わかめの酢の物、こちらの奥さんの実家秋田から送ってもらったものだそうです。

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毒食らわば・・・じゃなかった、ビール飲んじゃうんならということで「鴨焼き」も注文。蕎麦が出来たら蕎麦湯割りもねっ!

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一室一卓のみなわけですから、実質毎回貸切状態でのんびりと蕎麦を楽しめる。こりゃ贅沢だなと思いますが、お値段はすこぶるリーズナブルです。

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蕎麦は細め、更級風でしたが味は濃く、つゆはやや辛めとワタクシの好みにピッタリです。

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野菜天。さっくり軽い揚げ具合でした。

壷中庵は通常11時から営業で木曜定休ですが、別途お休みする事もあるそうです。蕎麦打ちの都合もありますし、必ず予約を入れてから行ってください。道は「ひるま整体」の横を入っていくのがわかりやすいかも知れません。
壷中庵
栃木県那須郡那須町大字高久丙1168-195
0287-77-1815

<今日のりんちゃん>
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庭のキウイの木にしがみつくりんちゃん。キウイの枝はマタタビ科なので大好きです。
by raspberryfarm | 2012-06-02 14:43 | -そば・うどん

ラズベリーファームのオーナーが綴る、那須高原の今!


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